秋高气候爽，恰是品蟹时。螃蟹有许多种，而享有激光刻字、定制确保的大闸蟹总会让人目下一亮。这样令人感到新颖又宁靖的螃蟹正来自于深耕职业11年的“蟹状元”。

　　细节处显真章，四大蟹匠家长式教授、一蟹一扣的品控斡旋、典藏蟹礼等高端管事，让蟹状元在养好蟹、卖好蟹的一起，开掘出大闸蟹更多改造潜力。其他，蟹状元也未忘记社会任务，协助阿拉善区域回护绿地地下水，列入99公益日，助力景况爱惜等，蟹状元做公益一连在途上。

　　养蟹、验蟹、绑蟹、品蟹，思要获得一只膏肥黄满的大闸蟹，需层层把合。蟹状元品牌发明于2009年，总部坐落姑苏，此时由沉腾代言。为让大闸蟹的品质更优，经多年研讨，蟹状元把见地放在了养蟹匠人身上。养蟹师、验蟹师、绑蟹师、品蟹师构成了大闸蟹饲养全要害的四大匠师，确保着每一只蟹的品质。

　　立异养蟹从投苗迎头，养蟹师会选择优质蟹苗、水草、天然饵料，给与生物调控时刻稳妥湖内生态平衡，营建半野生的饲养境况。喂养则接收“两端精，中心青”的生态饲养权谋，投喂鲜活鱼、虾、螺蛳等精料填充蛋白质，调配天然玉米、小麦等富含油脂和淀粉的青料保护推陈出新。兴旺时分，品蟹师会对每一阶段的大闸蟹举行试吃和测评，及时调度饲养战略。

　　500多个日夜后，验蟹师会对大闸蟹实施苛正调查，省掉残损蟹、优选好品相的足龄蟹，且在发货前再次复选。在大闸蟹“上等生”与耗费者见目下，绑蟹师们武力全开，一手抓蟹顺势收拢蟹腿，一手抽出香草绳，“横二竖三”的标准绑法配上不吸水占重的泰国香草，让绑好的大闸蟹滋味浓郁，最末节爪尖还可自在弹性，经得起运送和活命。

　　蟹状元建造人兼董事长尊贵向新京报记者闪现，每一只大闸蟹从诞生到上市要经历两年技艺，人是左右最急迫的症结。多年来，蟹状元训诲出了大都杰出的养蟹人才，四大匠师成为蟹状元“古法+生态饲养”体系的高典型实施者，每个蟹匠都有自己的养蟹性质和细节立异。“四大匠师不不过4个浅易的人，所有人也是一个符号、一种典范，崭露金牌好蟹，传承饲养技巧，把大闸蟹文明发展光大。”

　　优质大闸蟹更需要优秀品控赋能。长久尔后，大闸蟹墟市连续存有以次充好、缺斤短两等乱象，虚伪蟹状元事项也给打发者带去了糟糕经历。为此，蟹状元特别缔造品牌中心，谨慎昌盛溯源和防伪劳作。

　　蟹状元相持完成“一蟹一扣”——湖区饲养的阳澄湖大闸蟹佩带赤色的防伪专用符号；榜样化调集池塘饲养的阳澄湖大闸蟹佩带绿色的防伪专用标志；全国优质产区的高端湖蟹佩带品牌蟹扣，并改善性地将激光印刻时刻应用到大闸蟹上，不只可见企业符号，还可定制道贺。

　　疫情让消灭者益发灌输食物平缓。为让消磨者买得定心，吃得安心，本年8月，蟹状元与寂静洋稳妥签署大闸蟹专项食物安靖任务险，为每只蟹定制确保，以确保在保单载明的场所内供给食物及食物联络产品时欧洲杯买足球，因大闸蟹导致打发者人身伤亡紊乱的关连花消。质保的络续更始也让蟹状元得回更多耗费者判定。一起，本年9月，蟹状元也成为职业界第一家入驻新华荣耀渠道的大闸蟹企业，用诺言构建了蟹状元对品格的唐塞。2020年各职业受疫情效能出售缩水的状况下，蟹状元照样坚持了与上一年相等的售卖功劳。

　　为进一步告竣业绩伸长，2020年8月，蟹状元极新推出高端产品——典藏蟹礼。崇高介绍，典藏蟹礼是蟹状元干事质料的强壮更改，蟹出湖后只战役验蟹师、绑蟹师、专属客服3单个。不原委物流，专属客服亲自将蟹送到客户家中，为客户烹制大闸蟹并实施品蟹献艺。“推出至今，典藏蟹礼评议卡都是满分，回访客户特别招供这项文明谐和，又有匆促加订等现象展现。”此外，蟹状元还策画在年关推出系列新品，征采“一席家宴”系列套餐及与大闸蟹关连的网红单品，如蟹粉狮子头、蟹粉拌面、蟹粉小笼包、秃黄油等。

　　11年来，蟹状元在干戈中渐渐成为了大闸蟹职业中的领军品牌，并成为姑苏阳澄湖大闸蟹职业协会副会长单位、百度立异营销精巧联合友人等。2020年，蟹状元成为新华名誉渠道仅有入驻大闸蟹品牌。

　　现在，蟹状元共有国际直营门店100余家，构建了世界性就事聚集，设有北京、姑苏、天津、西安、沉阳寰宇五大食物级仓储基地，并在原有5000㎡大闸蟹配载中心的来源上，扩筑了8000㎡大闸蟹道德分拣中心。

　　蟹状元指出，新质检中心离湖区更近，可紧缩大闸蟹出湖到投入暂养池的本事，选拔榜样化分拣管事出力，使得蟹季出货疾度更疾。今朝，蟹状元产品可在48小时内发货，顺丰冷链专配，一起答允蟹季不限时、不定量提货，每一只死蟹均包赔。而在此前的中秋国庆，蟹状元更是全员双节无歇，极力确保客户提货。

　　对顾客确实的一起，蟹状元也从未健忘社会责任。四肢养蟹者，蟹状元深谙水资源抵挡农产品的危机性。面临北方典型荒漠化区域阿拉善10大沙漠绿地生态编制正在退化或严峻退化的现象，蟹状元成立人尊贵在2020蟹状元方针发布会暨状元节上，进程阿拉善SEE公益组织以善款胀励并协助阿拉善本地庄家进程小米耕耘保护绿地地下水。其他，蟹状元还参与腾讯99公益日，助力状况捍卫；助力振奋麻花武汉公益扮演，为武汉这座豪杰都市送去和气。

　　蟹状元投进线下户外广告，选拔战疫，为我国加油；蟹状元董事长高贵结构公益捐款举动，向抗疫一线月

　　蟹状元对完好职工进行防护方法类型训练，健壮对就事人员的结实监测，给礼盒设备安心卡，登纪录时体温，给耗费者和配送员都供给一层“防卫”。

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